Tacobaguette

Lyxigare än detta kan det inte bli! Till två pers: 1 baguette alt två små baguetter för att få portionsstorlek 2 dl tacokryddad färs 1 dl/0,5 burk tacosås el salsa 3 skivor hamburgercheddar riven ost av valfri sort (jag rev en bit prästost) 1 stor tomat, skuren i bitar Grönsaker och creme fraiche till servering! … Continue reading Tacobaguette

Advertisements

Påläggsgrönt

Ett lätt och enkelt sätt att få grönsaker på sin frukostsmörgås är att du dagen innan eller när du ändå skär grönsaker till tacosen, skivar lite gurka, tomat och paprika och lägger i en matlåda till morgondagens frukost. Då blir det smidigt att duka fram frukost och man kan även slänga på någon gurkbit på … Continue reading Påläggsgrönt

Kycklingfralla

God smörgås som är riktigt matig. Fralla el baguette kycklingfilé (skivad) 3 skivor stekt bacon mangoraja Sallad, gurka Dela frallan på två, fast inte enda igenom. Ha på mangoraja på "botten" av frallan, lägg på kyckling, bacon och ha på en klick mangoraja till. Ha på grönsaker och vik ihop frallan. Ska smörgåsen tas med … Continue reading Kycklingfralla

Vetekex

Gör egna vetekex till ostbrickan eller avnjuts precis som de är. Super kul att baka med barnen också. Skippa då att ha i salt. Till ca 50 små kex: 100 g smör (rumstempererat) 4,5 dl vetemjöl 0,5 dl mjölk 1 tsk bakpulver 0,5 tsk salt ev kryddsättning (jag gjorde tre olika- persilliade, salt/timjan, salt) Blanda … Continue reading Vetekex