Super chokladiga muffins

Mitt bästa recept!
Chokladmuffins ca 8-10 mediumstora
150g smör (smält)
2dl socker
2ägg
2tsk vaniljsocker
2tsk bakpulver
5dl vetemjöl
1,5tsk bikarbonat
1krm salt
1-1,5dl kakao (beroende på hur fin/stark den är)
1 3/4dl naturell yoghurt (jag tog vanilj😝)
150g hackad ljus eller mörk choklad

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla torra ingredienser utom sockret i en bunke.
Vispa ihop ägg, socker, yoghurt och det smälta smöret i en annan bunke.
Tillsätt de torra ingredienserna och vispa till en slät smet. Tillsätt den hackade chokladen och fyll muffinsformarna till kanten.
Går även att toppa muffinsen med div choklad eller godis. Antingen mer hackad choklad, polly, hackad mars eller nötter. Låt fantasin flöda! 😄

Grädda i mitten av ugnen i 15-18min beroende på hur stora formar du har.
Låt svalna och njuuut! 😍

DSCN0297.JPG

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s